Tujuan dan Fungsi

IKABOGA BERTUJUAN UNTUK :

Mengamalkan dan menyebarluaskan pengetahuan dan keahlian boga dan jasa boga bagi masyarakat agar tercipta suatu masyarakat boga yang profesional dan berdaya saing baik tingkat nasional maupun internasional

Mengangkat citra keanekaragaman, keunikan dan kelezatan citra masakan  nusantara agar dikenal dan diapresiasi secara nasional maupun internasional.

IKABOGA INDONESIA berfungsi sebagai :

• Wadah penyalur aspirasi dan kegiatan sesuai kepentingan anggota.
• Wadah pembinaan pengembangan anggota.
• Wadah peran serta anggota bagi pembangunan bangsa dan negara.
• Sarana komunikasi timbal balik antara :
• Anggota-anggotanya
• Anggota dan Organisasi
• Organisasi IKABOGA INDONESIA dengan organisasi dan kelembagaan lainnya baik pemerintah maupun non pemerintah.